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恢复营业的第一天，西个大人早早的起床了，各自去准备自己的工作。
家里留了两个小朋友，谈利红让宁宁晚一点过去。
店里面需要的菜品也早早的就到了，西个人再加上吴阿姨就先忙了起来，把各种要用的菜给整理好。
等到八点多，宁宁就带着胡韦华过来了，手里面还带着早餐。
谈利红看见他们过来了，就对宁宁说，“不是让你早点来吗？怎么还来这么早。”
“在家也没事啊，正好我们想过来买鸡蛋饼吃，就往这边来了。”
“行吧，你先吃饭吧。”
胡云娥也对女儿说，“吃完饭帮我来把素材串好。”
“你也去串。”谈利红也对胡韦华说。
“好，能不能给我先炸一个大鱿鱼吃。”胡韦华趁机提了一个要求。
“那你等有人来买过了，开个好彩头你在吃。”谈利红也是不想让他们太早吃油腻的东西。
等两个人把早饭给吃完，就走到胡云娥那里，帮她把素菜给串起来。
今天是营业的第一天，过年期间己经有半个月没有开业了，一些还没有开学的小孩子看到他们开业了。开始往他们这边靠拢。
“小童，昨天你请我吃的炸鸡，今天我来请你吃蚝油串吧。我压岁钱还没有花完。”小男孩跟他的小伙伴这么说着。
“可以啊，那我还想吃一个鸡排可以吗？”
“可以，我们一起。”
果然是刚过完年，小朋友们手里面都有零花钱，一个个都一副“财大气粗”的样子。鸡排和鸡爪点的人最多。
胡云娥和丁井付也在适应着这边的工作，工作内容不算难，但是要细心一些。尤其是刚开始手生，不是很熟练，要慢慢地适应。
胡云祥在胡云娥这边帮着她把控火候，遇到一些老熟人还跟他们介绍，这是他亲姐姐，以后都会在店里面帮忙，刚开始做不太熟练，有点一点慢，让他们见谅。
一个春节在家大吃大喝，上班的这些年轻人们，看到麻辣烫店开业了，下班后也都过来了。
谈利红这边要准备两个店的蚝油串酱料，陈晓旭早上八点钟时候就己经过来拿过一份了，下午还得再过来。
胡云祥刚开始要帮着二姐看火候，等他熟练了之后，就又到麻辣烫店的后厨，帮着二哥丁井付煮麻辣。
宁宁在刚开始把素菜串了之后，店里面人多了起来，就回到收银台开始做着她的收银工作。
胡韦华则帮着他的二姑胡云娥，把炸好的串和鸡排端到客人的桌子上。顺便再把一些吃完的盘子和碗收起来。
六个人，再加上吴阿姨都忙忙碌碌的，每个人手里面都有自己的活。不过对于他们而言，忙一点更好。不忙的话，心里反而不踏实。
他们早饭吃的早，但是真正忙起来的时候却发现没有那么饿。中途的时候谈利红去附近的饭店订了饭菜，让他们等一会儿店里人少了，再送到店里面。
等到饭菜送过来的时候，店里面的人己经少了很多。于是就让谈利红和二姐带着宁宁和胡韦华先吃饭，等他们吃好了再换他和二哥丁井付。
等他们吃好饭了，换了胡云祥和丁井付之后。店里面的人也差不多走光了，饭点结束了，他们也休息一会儿。
胡云祥吃完饭，就又去他们房子那里了。今天还要跟装修工人讨论一下装修的问题，这放假刚回来，装修也是刚动工没两天，有问题还是要当面说清楚。
谈利红则去商务区那边的麻辣烫，二店盯着那边的装修。同时还要再招一些服务人员再去把店里的一些设备给定了。
店里面就剩下了二姐两口子，带着宁宁和胡韦华，不过也是能够忙得过来的，这个时候己经不是饭点了。
胡云祥到了新房，这里找到的里面带头的人。把他们装修要注意的一些地方再跟他们再说一下。毕竟这房子他们要租很久的，还是要多盯着装修的，不然的话就容易被坑。
反正这边的装修还有一个月才能装修好，装修好了之后，还要再把家具和家电买好。胡云祥想到这里，只觉得脑子疼。要花钱的地方太多了！
等胡云祥和谈利红忙完手边的事，就赶紧回到总店这边。没办法，晚上的饭点又要来了，他们店里忙不过来，他们必须要快点赶回去。
到了店里之后发现店里的人己经上了不少了，他们就赶紧去帮忙准备着。再接下来几天，他们全部都是这样一个模式。
没办法，谈力和爸妈他们还要过几天才能回来，所以他们只能再坚持几天。
等到第一天营业结束，几个人准备在店里吃完饭再回。
谈利红有点关心二哥二姐，不知道他们能不能适应得了这个工作强度，“二哥二姐，怎么样？今天累不累？”
“还行，就是刚开始做容易出错，今天我炸鸡排的时候，有几次炸的都有点老了，只好再给他们换掉重新做一份。”胡云娥想到今天浪费的几份食材，就有点心疼。
“我这边倒是还好，煮麻辣烫还是比较简单的。不过忙的时候那一份一份，堆在后面。看着我都着急，生怕自己煮不过来，到时候让他们等太久了，下次就不来了。”丁井付也说着今天自己的感受。
“没事的，慢慢来，适应了就好了。饭点的时候人就是多，煮不过来，很正常，只能一份一份慢慢地来。”胡云祥安慰着他们。
接下来的几天他们还是这样重复着手里的工作，每个人都忙忙碌碌。胡云娥和丁井付也在感慨，这工作看着不是很累，但每天忙下来也不算轻松。没有他们之前想象的那么轻松。
不过想到胡云祥和谈利红给他们的工资那么高，他们做的也是很认真，很尽职。他们本来也是态度很端正的人，不会投机取巧，做事情也是很踏实。不然的话胡云祥也不会想着拉他们一把。
还好他们没有忙几天，谈利红就收到了她爸打的电话，说他们要过来了。
再不来，他们就要累趴下了。胡韦华也要开学了，到时候每天还要接送胡韦华。
这几天他们中饭和晚饭都是买着吃的，或者有时候就吃一点店里的东西，谈利红爸妈来了，店里能够忙开了，那就有时间做饭。
麻辣烫二店那边谈力也能帮忙着去盯着。
胡云祥和谈利红这么想着，觉得还是要多招几个人才不会那么累，他们也能够轮流休息一下。
