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那日两人抓的河虾宋浅做了一大盘油爆河虾，河虾鲜美，加上宋浅的厨艺，人人都吃得赞不绝口。
秦云瑶更是上了瘾，一休沐就朝宋浅新宅跑，央着宋浅同她去城外小溪里捉虾。
平日里大家闺秀的规矩太多，在这打野中尝到了新鲜的乐趣，更是让她倍觉抓心挠肝。
宋浅的点心铺子己经可以开始试运营了，哪有空去城外捉鱼摸虾。而且随着日子往后推，气温也越来越低，宋浅拖着这病秧子一般的身子，更是不想出去。
她忽悠着秦云瑶，说夏日河中有小龙虾，那才是最美味的东西。秦云瑶被她一说，每日都盼着时间快些走，最好赶紧到夏日才好。
至于小龙虾有没有，宋浅没有考虑，这就是个架空的书中世界，谁知道有没有。
柳舟几人也偶尔来新宅，不过频率都赶不上秦云瑶。她和宋浅的关系自从那次出游后更加亲密了，有事没事她就往宋浅这跑。
宋浅特意找人算了个好日子，点心铺子也开始了试营业。
鉴于她起名废，点心铺子名字最后定为朴实无华的宋记点心。
铺子试营业的前两天，那些人工手绘抄写的“传单”也就派上了用场，雇人在大街小巷发了两日传单，大家都知道了京中有家宋记点心将要开业了。
十一月十六日，定做的牌匾一大早就送到了铺子前。宋浅指挥人挂好，又里里外外上上下下检查了一遍，确认没有差错。
早上十点，宋记点心铺子前噼里啪啦的放起鞭炮，将周围的人都吸引了过来。
开业这天，珍宝阁的掌柜来主持。
他是苏家的家生子，在苏家产业干了一辈子，担任掌柜都二十多年，最是合适不过。
宋浅老早和他确定好了流程，对方也一一熟记于心。
新鲜出炉的点心被盛放在木质托盘里，一个一个摆放整齐。
点心铺子除了两个厨娘，还招了两个女孩子，她们身上穿着相同的服装，袖子绑得紧紧的，头发也全绾了起来，身上从上到下干干净净，一点多余的饰品都没有，服饰也是选的干练清爽的款。
她们将点心端了出来，空气中立马有甜香味弥漫，一下就将店外看热闹的人吸引住了。
眼看着外面进行得差不多了，掌柜的也将店铺介绍得差不多。
他后头看了一眼站在店铺中的宋浅，宋浅朝他点点头。
收到指令的掌柜接过小二手里的锣鼓，迅速敲响一声。
“噹！”
“今日开业大酬宾，每个品类都给大家准备了试吃，请大家移步店内品尝，若是合口味可以买一份回家给家人也尝尝。”说完他又敲了下锣鼓，“本店试营业西日，这西日内凡购买本店糕点的均打八折！”
完事后，他让开门口的路，方便人们进出。
开业这天，为防人手不够，他还特意从珍宝阁挑了几个机灵的小二来帮忙，迎春二人也在店里帮忙。
他同宋浅站在门外，看着人们进去西处张望，每个人的神色都是讶异和兴奋。
宋浅递给他一杯水，“辛苦了。”
他双手接过，忙道：“东家体恤，应该的。”
说完捧着茶杯一口闷了。
在外面吆喝了好一阵，他是有些渴了。
宋浅站在外面瞧着自己在这个世界新开的店铺，一种奇妙的感觉油然而生。就好像，那些不真实感，飘渺的感觉都落在了实处。
店内忙得团团转，还好苏掌柜很有前瞻，叫了人来帮忙，眼下才好一点。试吃装一盘接一盘的空，小二从后厨端了新的出来，店里的姑娘赶忙切好，又放到柜台上。
有不少不差钱的人，尝过一口的点心每样都拿了一份到前面柜台上结账，眼瞅着柜台结账的小二忙不过来，掌柜的朝她一拱手进门当起了账房先生，算盘打得飞起。
所有人都在忙碌，宋浅作为店主也加入了忙碌的行列里，站在柜台替他们打包。
有个穿着打扮很朴素的年轻人路过，瞅着门外一地的鞭炮碎屑，抬头一看，崭新的牌匾高高悬挂，牌匾上方和门上都挂有红绸，从店铺里出来的人，每个手上都提着一个油纸袋，有的提着两三个。
他走近两步，凑得近些，门口发传单的小二敬职敬业，往他面前递了一张传单，热情地招呼道：“客官，宋记点心今日开业，店内有试吃品，欢迎品尝，所有点心均打八折哟~”
他接过，看向手里的纸张。一张书面大小的宣纸，上方写着宋记点心，下方画着点心的样式，右边是简单的几句诗词。
他看得眼熟，这分明就是那日严让拿回学舍的宣纸！
当时严让说的什么来着，这是东家让叫人临摹的，原是做此用的。
此人就是严让的室友齐鸣。
他今日翘课，出去找活，上次押注他将自己的银两全押了下去，眼下身上没钱，只好翘课出来找活。
他粗略地看了几眼，想起了上次严让带回去的点心，又想着伙计方才说的试吃装。
片刻后，他抬脚步入店内。
这点心铺子门面算不得最大，里头确实另有乾坤。
除却门口结账的柜台，里面还有好几个柜子，每个柜子上方都放着两盘不同的点心。柜子上最前面有个圆盘，圆盘里装着切成小块的点心，是试吃装，每块点心上都贴心地插了一根竹棍，是宋浅叫人帮忙提前打磨好的，一头尖，一头钝，充当牙签。
齐鸣看了一眼，店内狂着的顾客走过点心柜子，都随手捏住木棍，送入口中品尝。
空气里都是点心特有的甜香，甜又不腻。第一个是荷花酥，这东西制作过程繁复，两个厨娘每日也就能做个三西盘，眼下最后的两盘也空得差不多了。
虽早就在严让那吃过了，但他还是又拿起一块品尝了一番。
每个装点心的柜台后方都是大幅的画，画上同外面伙计发的宣纸内容相同，不同的是一旁都贴心地写上了每种点心的价格。
齐鸣尝一块看一幅，发现这些点心价格都颇贵，自己这些穷学生，显然是买不起的。
店铺里每日只供八种点心，试吃的份量也不小，他逛了一遍，每个都吃了一块，最后没忍住又从头到尾吃了一遍，从点心铺子里出来时，己经吃了个半饱。
他出来的时候赶上荷花酥卖完，只试吃的盘子里还有一块，有客人尝了，想要买，柜台后方的小姑娘正在解释，但那人看穿着打扮应当是给哪个富贵人家办事的，听闻没了，正吵着要。
那小姑娘应付不来，只笑着道歉。
那人问明日，她尴尬地说明日要换别的品类，那人又吵着要预定，小姑娘苦着脸说本店不接受预定。
那人气得吹胡子，挑着笑：“嘿，你们东家倒是有意思，有钱不赚？”
小姑娘显然头次遇上这样的情况，憋红了脸，只一味地道歉。
前头柜台后，帮忙打包的宋浅见了，赶忙移步过来，把人叫去柜台帮忙，自己来处理。
小姑娘如临大赦，赶忙溜去柜台帮客人打包结账了。
宋浅在原来的世界就开了两家店铺，店铺刚开业的时候也应付过不少找茬的人。
处理这种事她也不是第一次，她今日为了方便也穿得十分干练，脸上未施粉黛。
她扬着笑过来，那人见她长得美，一时之间态度缓和了不少。宋浅耐心给他解释了一番店铺不接受预定和东西少的原因，让他明日也来尝尝，又领着人给他推荐别的点心。
那人起初还态度十分强硬，似乎非荷花酥不要，被宋浅领着转了一圈，每个点心都尝了一遍，态度俨然大变样。
最后他买了好些点心，宋浅领着他到柜台结账，亲手给他包好点心将人送到了门外，“欢迎下次再来~”
齐鸣目睹整个过程，他起初也被宋浅的样貌惊 一跳，盯着她看了不久。
宋浅将人送走，察觉有人看自己，转过身同他对视，一瞬后，她脸上端起职业假笑，邀他进去品尝点心。
齐鸣在外面是听过不少关于宋浅的传言，但他并未见过宋浅。外院和内院基本不在一个地上课，除却跑马的的课，几乎没有交集。偏生宋浅是个翘课的老手，跑马几乎不去，是以外院的人听过宋浅的传言，没见过本人。
他被宋浅的笑晃了下神，而后竟又跟着宋浅踏了进去，将点心尝了一遍。
白嫖三次，他再不要脸也有些不好意思了，好在店铺内的众人都很忙，没人在意。
出门时，他原本想买一点，可惜一摸兜发现自己身无分文，遂尴尬地出了门。
行至柜台前，宋浅见了，只当他是不喜欢今日的，热情招呼他明日再来品尝。
齐鸣僵着脸，点点头。
心中却更是愤恨自己的出身。
若他是有钱人家的少爷，现在是不是就能买许多点心，借着点心同她说上几句话。
开业这天忙得不可开交，但由于点心数量少，且口味受人欢迎，两个时辰不到就卖得差不多了。
忙了一上午，大家连饭都来不及吃。
趁着人少，宋浅拿了块点心准备垫吧垫吧两口。
苏掌管算好了今日的营业额，招呼她过去看。算下来，除去成本，因着试吃品不断上，还有打八折的缘由，还赔了不少。
不过刚开始，赔钱是正常的。
倒是点心都卖得差不多了，宋浅看完后很满意，大手一挥，“今日忙完后大家先别走，咱们去同济酒楼吃饭！”
说着吩咐迎春去订包间，苏掌柜平日里应酬也常去同济酒楼请客吃饭，听她这么说，自告奋勇叫了个小二去订。
有熟人更好办事，宋浅听了点头，苏掌柜就招手叫来在柜台前擦桌子的小二，吩咐人订箱房去了。
眼瞅着都卖得差不多了，宋浅想着干脆打烊算了，剩下的叫大家带回去吃了。
接下来的几天估计都忙得很，不如早早闭店休整。
正吩咐人闭店收拾点心，她想起来什么似的，一拍脑袋：“坏了！”
